Как доставляют и хранят цветы в нашем салоне

Цветы — живые и очень чувствительные. Их красота и стойкость зависят не только от сорта, но и от того, как с ними обращаются после срезки: как перевозят, в каких условиях хранят, как готовят к сборке букета.

Поэтому мы бережно работаем с цветами на каждом этапе — от поступления в салон до доставки получателю. Поддерживаем подходящую температуру, следим за состоянием стеблей и водой, аккуратно подготавливаем растения перед сборкой букета.

Далее расскажем, как доставляют и хранят цветы в салоне «Цветочная история».

В процессе подготовки выполняем несколько важных шагов:

• Обновляем срез и убираем нижние листья. Это помогает стеблям лучше впитывать влагу. Листья, попадающие в воду, быстро портятся и могут вызывать рост бактерий.
• Бережно фиксируем цветы в упаковке. Растения располагаем так, чтобы они не прижимались друг к другу и не деформировались в коробке во время доставки. Это снижает риск повреждений в дороге.
• Следим за условиями перевозки. Во время подготовки и доставки контролируем температуру и влажность воздуха. Стабильный микроклимат помогает замедлить увядание и сохранить внешний вид цветов.

В интернет-магазине салона «Цветочная история» можно выбрать букет, а флористы аккуратно подготовят его и бережно упакуют перед отправкой.

Цветы по-разному реагируют на жару и холод, поэтому условия доставки меняются в зависимости от сезона. Наша задача — сохранить свежесть растений в дороге и защитить их от перегрева летом и от холода зимой.


Летняя перевозка

В жаркую погоду главное — не допустить перегрева цветов. Высокая температура ускоряет испарение влаги и может быстро ухудшить внешний вид растений.

Поэтому при перевозке мы соблюдаем несколько правил:

• используем автомобили с кондиционированием или термоупаковку, чтобы цветы не перегревались в дороге;
• защищаем букеты от прямых солнечных лучей и размещаем их в коробках или упаковке, которая уменьшает нагрев;
• стараемся доставить цветы как можно быстрее, чтобы растения меньше находились вне охлаждаемого помещения.

Такие условия помогают сохранить свежесть цветов даже в жаркие дни.


Зимняя перевозка

Зимой основная задача — защитить цветы от мороза. Срезанные растения чувствительны к переохлаждению: при отрицательной температуре клетки тканей могут повреждаться, и букет быстрее теряет свежесть.

Поэтому зимой мы:

• перевозим букеты в прогретом автомобиле, чтобы внутри поддерживалась стабильная температура;
• дополнительно укрываем цветы бумагой или транспортной упаковкой, которая защищает их от холодного воздуха во время переноса из салона в автомобиль;
• стараемся сократить время, которое цветы проводят на улице при передаче букета.

Мы знаем, что каждый вид цветов требует своих условий хранения и перевозки. Поэтому при подготовке букетов учитываем особенности сортов, чтобы растения чувствовали себя комфортно в пути.

• Розы особенно чувствительны к перепадам температуры. Их стебли легко теряют влагу при перегреве или охлаждении. Поэтому мы поддерживаем стабильный микроклимат, чтобы букет приехал свежим и упругим.
• Тюльпаны лучше сохраняют форму в прохладных условиях: высокая температура ускоряет раскрытие бутонов и может привести к тому, что лепестки раскроются слишком рано и потеряют аккуратный вид.
• Хризантемы довольно выносливы к умеренным изменениям температуры, но для них важно, чтобы влажность была в пределах нормы: слишком высокая влажность может вызвать потемнение лепестков.
• Эустома — очень нежные цветы с тонкими лепестками, которые остро реагируют на сухой воздух и температурные стрессы. Для них особенно важны прохладный, стабильный режим и аккуратная упаковка, чтобы не повредить тонкие пластины.
• Ромашки устойчивы к перепаду температур, но уязвимы к механическим повреждениям после среза. Мы обращаемся с ними особенно бережно, чтобы мелкие лепестки не опали в процессе транспортировки.

Все эти особенности учитываются при составлении наших монобукетов, чтобы каждый цветок чувствовал себя комфортно в пути и доехал до получателя в идеальном состоянии.

В салоне «Цветочная история» мы уделяем внимание не только сборке букетов, но и тому, как цветы хранятся до отправки:

• Температура хранения. Цветы помещаем в охлаждаемое помещение с температурой около +1 °C … +8 °C. Такой режим замедляет естественные процессы увядания и не дает растениям тратить влагу слишком быстро.
• Поддержание влажности. Чтобы воздух не был слишком сухим, мы используем увлажнители и регулируем уровень влаги до оптимального уровня. Это помогает лепесткам и стеблям оставаться упругими и не пересыхать до отправки.
• Проверка состояния. Перед тем как букет отправится к получателю, мы осматриваем его на предмет механических повреждений и оцениваем зрелость бутонов. Так мы минимизируем риск того, что букет в пути потеряет форму или качество.

Как доставляют и хранят цветы особенно важно, если речь идет о свадебных композициях. Мы заботимся обо всех цветах, которые у нас есть, но особое внимание уделяем свадебным букетам, потому что они являются частью особенных моментов для наших клиентов. В каталоге есть готовые образцы букетов, а если нужен уникальный вариант, наши флористы создадут его по вашим пожеланиям, тщательно подбирая цветы и композицию.